在台南市虎尾寮這大社區, 近幾年開發了不少的建案 也陸續隱藏了很多好店在這裡
平常不大會在這區域活動, 剛好經由一個app的介紹才發現此店>>客廳 Kheh-thiann
位於裕平路上, 隔壁是"奧薇小鎮" (我也還沒去拜訪過呢 只有看過人家部落格介紹)
一進大門右手邊就有淺綠色的沙發椅, 就像回到家一樣... 可以坐在這舒適的沙發上放鬆
櫃子上擺了一些書籍, 讓來用餐的客人可以在這像家的空間裡沉澱 閱讀
一樓的坐位擺放了5張桌還有一區是靠吧檯的位子
基本上這裡並沒有華麗的裝潢, 就是簡單的空間
我一踏進去的時候, 當時裡面算是滿桌的狀態 可是整個空間是安靜且舒適的
(當下其實有點擔心 帶著肉圓哥 很怕他失控哇哇叫 XD)
菜單目前是暫訂版本, 很特別用"報紙"的排版方式來呈現
就像是在家裡客廳"看報紙"一樣......
菜單內容有輕食/早午餐
旁邊都還會有一些圖片及簡單的介紹
午餐時段也有供應義大利麵/燉飯
也有甜點/鬆餅
飲品
我們到訪的時間已經過了早午餐供應時間, 所以就點了義大利麵和燉飯
**每一份餐都會附送一碗濃湯, 加飲品的話有8折優惠**
濃湯上面不是用吐司丁, 用麵包撕成不規則小塊
內容有玉米粒及火腿...鹹度上對我來說稍鹹了一些
*奶油野蕈燉飯 NT280
這一道上桌時, 我第一眼印象覺得跟我所常看到的版本不太一樣!
一絲一絲的真菌菇類, 吃起來帶點脆硬有稍稍鹹味的口感
白色的花椰菜像是烤過般, 吃起來是脆口的
店家很貼心的考慮到有小朋友,所以燉飯特別稍微煨軟一點
吃起來沒有感覺過多的奶油充斥在嘴裡的油膩感... 還不錯
*青醬雞柳義大利麵 NT220
上菜時,上面還有一朵小花裝飾呢!
青醬吃起來清爽也不膩口, 特別的是 所搭配的蔬菜不是常見的綠花椰菜
反而是用很像"龍鬚菜"來搭配 (SORRY.. 認得蔬菜不多的我 覺得他應該是龍鬚菜拉 有錯的話請跟我說 Orz)
喜歡吃青醬的老公, 他覺得這道對他來說 他是喜歡的
*芝麻歐蕾 NT100 (搭配義大利麵餐點有8折的優惠)
說是歐蕾 好像奶泡類還不太夠滑順綿密
但芝麻的自然香氣充斥在口中, 很香
我本身就愛吃芝麻 所以這道飲品算是喜歡... 就差奶打得不夠綿密滑順了!
*雪山熔岩巧克力 NT80
溫熱的75%巧克力 一切開就有微微巧克力漿滑出
搭配香草冰淇淋以及巧克力脆餅.... 可口!
這孩子吃著吃著 真把這當自己家了 XD
幸好當下其他客人都離場了, 不然這淘氣的小子在裡面撒野 讓媽媽好尷尬 = ="
店長也有旅居國外餐飲的經驗, 在國外的餐飲文化和國內是差距滿大的
"客廳"想把客人當成FAMILY, 對自己人用餐的食材負責 不用加工的食品 不天然的元素
也希望這會是這個社區的"客廳" 也能招來外來的饕客 成為大家心目中的"客廳"
把這裡當家 放鬆的用餐 自在地 沒有拘束
目前都還在試營運的階段, 我認為在台南做餐飲的競爭還滿激烈
店家的確都還有須努力的空間去調整到最佳的狀態
當看見陌生的新客還願意回流, 對他們來說...是最大的肯定了!
期待店家未來正式上軌後, 能有更棒的菜色上場...
最後 不得不說 店家的每一位服務人員 服務態度真的很親切 很棒~
**二樓有會議空間, 若有人數眾多的活動安排, 他們的2樓算是還滿適合的唷
台南市東區裕平路106號
06-3312021
9:00-18:00 (每周一公休)
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