麵包花栗鼠

出了太魯閣國家公園要往花蓮市區走時, 接台9線往蘇花公路約180.5K路邊左側會撇見大大的招牌寫著"達基力"

它是一間原住民風味餐廳, 亦藏著藝術氣息在裡頭

經營者叫做郭文貴, 他除了是餐廳老闆也是一位油畫家~

在店裡隨處可見他的創作, 用色鮮明~ 就如同原住民給人開朗風趣的感覺

店裡空間環繞圖

該店點餐方式以價位區分, 合菜的價位比較適合團客或者人數多的

像如果只有3-5人的, 可以按人數選擇~ 價位: NT300-600/人

這次我們選了NT300/人的方式點餐, 內容會有甚麼就店家幫你搭配

用荷葉包裹著的是白米+小米

過貓蕨菜沙拉

上面紅色的醬汁是用洛神去製作的, 冰涼酸酸的口感特好~

剝皮辣椒

這....真的不能輕易嘗試

雖然店員上菜時有告知會辣, 我有很聽話只吃一小口

那一小口 真的是後勁十足!! 辣得我眼淚鼻水直流阿~~

不吃辣的 不會吃的 真的要小心淺嚐~~

綜合盤內有馬告香腸/秋葵/洛神

對於幾乎不吃香腸的我, 這香腸算是我難得可以接受的

肥肉部位不多, 加上使用馬告..讓香腸的味道更有層次

原住民烤山豬肉

來這裡當然要吃一下原住民風味的烤山豬肉拉, 外皮烤的酥脆酥脆不油膩

讚的哩!!

烤香魚

用炸過再烤的方式, 吃起來不會油滋滋也沒有烤太老而焦掉的外觀

我最愛吃這個~ 兩尾都被我包了 XD

蔬菜炒臘肉

酥炸豆腐

外面酥脆,裡面依舊軟嫩有汁...

炒蔬菜

這邊的湯是自己隨意盛添的, 湯頭比較清淡~ 記憶中那天喝的是蘿蔔湯

文內分享的菜色為兩人份的(NT300/人), 看似沒甚麼但卻吃得飽又吃得滿足~

是有機會再到花蓮時, 還會願意拜訪的一家店喔!

達基力部落屋

臉書連結

官網連結

花蓮縣秀林鄉崇德村96號

03-8621033

檢視較大的地圖