麵包花栗鼠

山之內土雞城位於台南市大內區偏郊小路內, 沒有人家介紹還真是不知道阿

外面有大空地可以停車, 不怕沒有位置...

土雞城著名的招牌菜就是莿仔雞, 莿仔是一種生長在山區的植物,因為整株莖上都長刺而聞名. 莿仔雞就是用莿仔搭配中藥燉雞肉而成, 話說是平埔族特有美食. 店內還有招牌介紹其功用, 不過是不是有這麼神奇, 就有待確認囉!

牆面上的菜單

莿仔雞, NT1000 (全隻)

這就是傳說中好喝的莿仔雞, 整鍋的份量十足

喝起來的口感應該說就是四物口味的湯底,只是再搭配莿仔這種植物去燉熬

雞肉滿嫩的, 不會有老雞柴柴的口感

以我來說, 這樣的雞湯是好喝...但味道就是熟悉的中藥湯...並沒有太大的驚喜感

麵線 NT150

份量不少, 約4-5個人可吃

麵線屬於稍微粗一點, 拌炒著麻油以及炸蒜片

地瓜飯 (oops! 忘記這碗的單價了)

這碗地瓜飯填滿滿的, 但可惜的是地瓜怎麼只有這樣一咪咪 =="

炒山蘇 NT200

滿多山產海產店都會有炒山蘇, 店家還加了小魚乾一起..

不過本人是沒有很愛吃山蘇, 對於這道料理就不予置評囉!

乾炒蒜頭雞, NT550 (半隻)

蒜頭雞的料理方式是乾炒的, 外面裹著的醬料吃起來甜甜的..很像是照燒醬的味道

蒜頭處理的非常軟爛好吃, 沒有蒜頭的那種特殊氣味

不過吃多了, 會覺得太膩口~~

山苦瓜, NT200

山苦瓜微微略苦口, 搭配鹹蛋下去拌炒綜合一下味道

算是中規中矩的一道菜餚

當時到店裡用餐約近中午1點左右, 店內約10張桌子都張張客滿

建議要用餐的話就11點開店時就到, 要不就是1點過後再去比較能避開人潮 

店家位於南寶高爾夫球場附近, 經過高爾夫球場後不遠處就能看見招牌指示方向

再往內開, 道路窄小...不要懷疑...它就是再那麼的裡面唷!

山之內土雞城

台南市大內區頭社村159-2號

06-5764389

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